Epsilon impulsa la innovación hotelera en República Dominicana con tecnología internacional de equipamiento A&B

Janet Báez
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Punta Cana, La Altagracia. — Con más de tres décadas respaldando al sector comercial en la República Dominicana, la firma Epsilon Representaciones, SRL dio un paso firme en la modernización de la industria turística nacional tras su destacada participación en la XXXVIII Exposición Comercial de Asonahores, realizada en BlueMall Punta Cana.

En esta edición del principal encuentro empresarial hotelero del país, Epsilon presentó una oferta integral de equipamiento diseñada para transformar la experiencia del cliente en hoteles, restaurantes y cafeterías (sector HORECA).

Tecnología y experiencia a la vista del comensal
El pilar de su exhibición fueron las reconocidas exprimidoras automáticas de la marca española Zummo. Diseñadas para optimizar la eficiencia operativa en estaciones de desayuno y buffets, estas soluciones permiten ofrecer jugos 100% naturales preparados al instante y a la vista del visitante, elevando el estándar de calidad percibida mientras se reducen los costos de mano de obra.

«El huésped evalúa la calidad a través de los detalles. Un jugo recién exprimido frente a sus ojos transmite un mensaje inequívoco de frescura y atención al servicio», afirmó Idalia Hernández, presidenta de Epsilon Representaciones, SRL, al destacar la importancia del respaldo técnico y postventa que acompaña a cada una de sus soluciones tecnológicas.

Soluciones globales para operaciones de alta exigencia

Durante el evento, los profesionales del sector hostelero también pudieron conocer otras marcas globales representadas por la firma:

TENTE (Alemania): Sistemas de ruedas y movilidad de alta durabilidad para mobiliario, carros de servicio y cocinas industriales.

IMS / We Show Food (Argentina): Exhibidores de alimentos de diseño avanzado que potencian las ventas visuales en áreas gastronómicas.

iMOON: Soluciones de iluminación especializada optimizadas para realzar el color y la frescura de la oferta culinaria.

EPTA (Costan y Bonnet Névé): Tecnología de vanguardia en refrigeración comercial para la conservación eficiente de productos frescos y preparados.

Un modelo integral respaldado por 34 años de trayectoria

Fundada en 1992 por su actual presidenta, Idalia Hernández, Epsilon ha evolucionado desde el sector minorista y de supermercados hasta convertirse en un aliado estratégico para la importación directa e implementación de equipamiento comercial en todo el país.

Con más de 950 proyectos ejecutados y una cartera superior a los 200 clientes recurrentes, la empresa inauguró recientemente sus nuevas instalaciones corporativas y centro de distribución, reforzando su capacidad logística y de almacenamiento. Además, para facilitar la renovación operativa de los negocios, la firma ofrece esquemas de arrendamiento financiero (leasing) en alianza con instituciones bancarias, permitiendo a los operadores hoteleros remodelar sus espacios sin comprometer su liquidez.

Con su presencia en Asonahores 2026, Epsilon reafirma su compromiso de acompañar el crecimiento del turismo dominicano a través del diseño funcional, la eficiencia operativa y el asesoramiento especializado.

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